為了有可能會發生的天然災害或輻射污染等等,在自己的自給自足家園裡設立一個地下避難所是個不錯的選擇喔!但在大部分都很依賴電力空調設備的地下建物,如果發生長期停電的狀況該怎麼辨呢?

以下內容取自: 藍慕沙啟蒙學院9月份電子報

Q: 你如何做一個非電力式的通風系統來確保新鮮的空氣可以流進? 若沒有足夠的錢可以裝空氣濾淨器。用一般的管子怎麼做呢? 如何能讓裡面的空氣流出然後讓外面的新鮮空氣進來? 在管子裡面你有安裝空氣濾淨器嗎? 它是如何做成的? 就我所知,我們需要做一個非電力式的系統,請問這個系統是如何運作的?

另一個問題是有關於排水問題。如果雨下太多,土壤裡水份的含量太高,你的地堡是否有將水排出的結構或系統,以避免牆面接收過多來自於土壤的壓力?

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食物

一、麵、麵粉、米(糙米、十穀米)、帶殼稻子:可存放較久,也可以拿來耕種

二、青菜(種子)_各種季節的種子

三、野菜_學會辨識至少五種野菜:兔耳菜、龍葵、山蘇.、山茼蒿...

四、根莖類

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三種基本綠色植物-黃椰子、虎尾蘭和黃金葛,可以增進室內空氣的清新! 不過如果是在地下室的話,還是要考慮到植物需行光合作用的問題!

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綠色草籬--培地茅特性及應用簡介

前 言 

  培地茅英文名Vetiver,學名Vetiveria
zizanioides,俗名:Khus-Khus(印度)、香根草(中國)、奇蹟草(南非),為禾本科常綠多年生草本植物,外型類似香茅草,一般環境下

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這個作法在墨西哥也幫助了很多農家保存他們蔬菜,避免菜上午沒賣完到下午就缺水乾扁。

但版主尚未試過,僅提供參考。此影片無中文字幕,大致上的作法為:

1. 找兩個,一大一小,陶土材質的花盆。

2. 把花盆底部的洞用黏土及膠帶密封好。

3. 沙子,最好是河沙或水壩、河堤裡的沙。放入底部。再將小的花盆放入大花盆中,並將兩花盆中間的縫隙用沙子填滿。

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菜脯通常是指被晒到全乾的白蘿蔔,而在市面上販賣的菜脯可大致分為二種,一種是被壓乾後切條或塊的白蘿蔔,另一種則是,把白蘿蔔壓乾後再用佐料醃漬。

一般我們所指的菜脯是指第一種,這種菜脯是用鹽浸泡後再壓至完全乾燥,不能有水份殘留,否則會腐敗壞掉,所以只有經驗老到的師傅才有辦法製作。

菜脯是用鹽醃製的關係,所以鹽份很高,因此在食用之前必須先泡水,以減低其鹽份,而吃起來的味道就只有鹹味而已,通常被拿來做為湯、菜餚的佐料。

陳年菜脯是用以上菜脯存放於老甕數年 ( 5 ~ 30) 陳化,所以鹽份與菜脯完全融合,因此在食用之前不須先泡水,取少量即可風味十足,而吃起來的味道就如獲至寶,通常被拿來做為藥引、養身之用。

醃漬菜脯的方法1.材料:(1)蘿蔔10

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家庭菜園在種植各種蔬菜時,如果預先妥善部署,把彼此能夠搭配的蔬菜種在一起,不僅可以有效地運用空間,而且能產生防止雜草的效果。同時,有些花卉有驅除害蟲的功能,如果搭配種植,也可減少菜園的蟲害。

 立體栽培應掌握的原則:    

    1.將吸收土壤營養不同、根系深淺不同的蔬菜互相輪作或間套作,如需要氮肥較多的葉菜與消耗較多鉀肥的根、莖菜或消耗磷肥較多的花果菜,以及深根性茄果類、瓜、豆類與淺根性的葉菜類、蔥蒜類輪換或搭配。    

    2.同一個科、屬的植物多有共同的病蟲害,不宜連作,應選不同科之間的作物互相輪作。    

    3.豆科作物有根瘤,可以培肥土壤,蔥蒜類有一定的殺菌作用,因此可與其他類蔬菜輪作或間套作。水生作物可以抑制旱地雜草及地下病蟲害,是其他類蔬菜的良好前作。    

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台灣地區之農村污廢水多在未經處理情況下,排放至溝渠或溪流,除影響河川生態外,環境亦遭受嚴重的破壞。為營造農村優質生活環境,行政院農業委員會 水土保持局台東分局特於台東縣太麻里鄉金針山青山農場施設簡易污水生態淨化池,不但達到淨化排放污水、提升農村社區生活環境品質、增加水資源以及民眾教育 宣導等目的,而且還為當地創造一處優美景觀。

污水生態淨化系統說明

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八德埤塘生態公園中,光人工開挖的10個生態池就佔去4600坪面積,生態池像污水處理廠,所不同的是污水廠用的是化學原料,生態池是利用水草特性來潔淨污水,是最佳生態教學場所。
附近下水道的污水引入這10個生態池,經過生態池後污水變成合乎規定的排放水,最後流入大池。
10個生態池從頭到尾的功能分別有過濾重金屬、柔性淨化、除臭沉澱、自然滲透、菌類生化、藻類處理、酸鹼值調整、生化過濾、流量控制到最後的再生排放
每一道池因為作用不同,種植的水生植物也各有作用,例如第一道池要除重金屬,就必須種植布袋蓮、開卡蘆、風車草等植物,第二道柔性淨化池,則是種植類似大甲草植物,所謂的大甲草就是做大甲草蓆的材料,它粗壯的梗可以減緩水流速度,達到粗濾的作用。
其他如除臭沉澱池則是種植三儉草、紅辣蓼等蓼科植物,而蓼科植物本來就有辛辣味,可以除臭,藻類處理池則是種植莞、銳葉苧薺、大安水蓑衣,這些都是爵床植物,可以減低日照強度,防止水中藻類滋生。

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二代火箭灶01.jpg

我們衷心推薦 再生節能灶 成功啓用囉!

接續著吉仁的生活感想,還是窮得好!我們在八寶這兒生活,許多資源隨手可得,我們開始學著不用金錢交換生活必需,開始踏出自給自足的第一步!我不想燒瓦斯幾小時,為了水煮粽子,蒸年糕,為了染窗簾布,等等生活需要,於是我跟吉仁吵著要一口灶!俊豪笑說,他可以想見我背著竹簍子到處去撿柴的樣子!吉仁心裡想著Peter示範過的另一口灶!免除了我背重撿柴火的差事!這件事ㄧ直放在吉仁心中醞釀著!過年前!我家真得出現了一口省柴省能的柴火灶!阿琴阿姨送來年糕,吉仁問她一口灶燒兩個小時的柴火,約莫多少?

阿琴阿姨說:一大簍子!裝高麗菜的竹編簍子!我家的再生節能灶呢?燒煮兩小時,蒸一鍋1.4呎寬竹蒸籠年糕,只用了兩手可握的一把肉桂枝條!無煙無燻只有香氣的節能灶正式啟用!
慢火悶燒的蘿蔔糕,明色說米漿與蘿蔔完全交融,這是渾然天成,米中透著蘿蔔香氣與甜味!真得是慢火出細活的美味!吉仁鼓勵大家作一口這樣的灶,節能環保又能煮出好滋味,高能量的食物!在此提供我家的做法,各家可以就地取材,作出自己風格的灶,但原理原則在於保溫效果!

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目前地球正面臨愈來愈極端的氣候影響,比以前較為頻繁的洪水、颱風/颶風/龍捲風、地震及火山活動等等,美國太空總署NASA 亦提出關於太陽風暴的警告。太陽風暴對地球有可能造成的最大影響,為造成電力及通訊中斷,以及電子類產品的損壞等等,對於期待與地球生態和平共處、永續生活的我們,則需要了解一下什麼是太陽風暴、造成影響為何。

雖然對於太陽風暴/日冕物質噴發的影響,許多科學家的看法不一,但是可以請各位思考一下,(只是假設喔!) 假設是在毫無電力供應的狀態下,我們可以怎麼樣不受影響地快樂生活呢?

------以下資料來源:維基百科 --------

日冕物質拋射(CME)是從太陽的日冕層拋射出來的物質,通常可以使用日冕儀在白光下觀察到。

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以下內容是截取自 藍慕沙啟蒙學院 2011年4月份電子報。不論您是因為什麼原因會對自給自足的永續生活方式有興趣,以下的訊息可以提供您參考:

環境篇
今天,你買二袋日常食品雜貨的價錢在一年前你可以買到滿滿的三袋。從去年六月至今,全球食品價格已經瘋狂飆漲了32%。
 

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